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Les fours DCO3 et DCO5 sont nos plus petits fours avec une capacité de cuisson de 3 demi-plaques (DCO3) ou 5 demi-plaques (DCO5). Construits en acier inoxydable avec une porte vitrée pleine vision, les fours DCO3 et DCO5 sont conçus pour êre compacts et robustes.
Leur panneau de contrôle intuitif en font des appareils simples d'utilisation. Vous n'avez qu'à ajuster la température et la durée de cuisson et c'est terminé.
Les fours DCO3 et DCO5 offrent une grande flexibilté en vous permettant de cuisiner une multitude de produits (Pains, brioches, pâtisseries, muffins, gâteaux, tartes, bagels, croissants, pains au levain, seigle, bacon, poulet, dinde, mets préparés et bien plus encore).
Caractéristiques
- Contrôles électromécaniques
- Temperature jusqu'à 475° F (245°C)
- Interrupteur de porte pour ventilation
- Construction en acier inoxydable
- Pattes ajustables de 4" (102 mm)
- Joint d'étachéité amovible pour faciliter le nettoyage et le remplacement
- Poignée unique à utilisation d’une seule main
- Porte tiède au toucher grâce à une double vitre séparable qui facilite le nettoyage
- Support des plaques de cuisson démontable sans outil
- Sonnerie ajustable
- Garantie limitée d'un an pièces et main-d'oeuvre
Optionnel
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Informations Techniques
DIMENSIONS
29 1/8" L X 27 7/8" P
X 21 1/2" H
(740 mm X 708 mm X 546 mm)
DIMENSIONS INTÉRIEURES
18 3/8" L X 14 3/8" P
X 11 3/4" H
(467 mm X 365 mm X 298 mm)
Espacement: 3 1/2" (89 mm)
SYSTÈME ÉLECTRIQUE
1 phase:
120V - 16A - 1.7kW - 2 fils - 60 Hz
NEMA 5-20P
CAPACITÉ
3 demi plaques 13" X 18" (330 mm X 457 mm)
FINI
Acier inoxydable
POIDS D'EXPÉDITION
140 lb (64 kg) approximativement
Connection électrique située à l'arrière de l'appareil.
Caractéristiques et design sujets à changement sans préavis.
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